¿Alguna vez has probado el «pollo teriyaki con salsa de mermelada» antes?
Lo cociné dos días seguidos.
Porque recibí una solicitud de Azuki. (¡Yo estaba tan feliz!)
Es fácil y sabroso, así que me gustaría escribir aquí sobre cómo cocinar pollo teriyaki con mermelada.
Espero que te encante.
Ingredientes para pollo teriyaki con mermelada
Pollo … 200 g
Harina o fécula de patata … Un poco
Salsa de soja… 2 cucharaditas y media
Sake … 2 cucharadas
Mirin… 2 cucharaditas
Mermelada… 2 o 3 cucharaditas
Receta de pollo teriyaki con mermelada
Cortar el pollo y cubrirlo con harina o fécula de patata.
Freír el pollo en una sartén.
(Siempre cierro la tapa para cocinar bien)
Cuando el pollo esté cocido, agregue todo el condimento.
(Si ve mucho aceite graso, límpielo con papel de cocina antes de condimentar)
Debido a la harina en polvo, el líquido será espeso.
Cuando la salsa teriyaki esté espesa y el pollo esté muy bien cubierto, ¡listo!
Pollo teriyaki con mermelada | Estilo japones
Este es el pollo teriyaki con mermelada que cociné.
En esta ocasión, cuando agregué los condimentos, también usé vegetales.
No es obligatorio, ¡pero pueden cocinar con algunas verduras juntas!
(¡No es necesario que utilice otros utensilios de cocina!)
Usé pimiento verde y tomates que cultivamos en nuestro campo.
Creo que los hongos (Champiñones) también son geniales.
La mermelada le da al pollo teriyaki un sabor refrescante
Usar mermelada para pollo teriyaki es una muy buena idea.
¿Por qué? ¡Porque el pollo teriyaki común se puede transformar en un pollo sabroso con un sabor refrescante!
Creo que esta comida es muy buena para los días calurosos y húmedos de verano en Japón.
Si vive en Japón, pruebe esta receta durante el verano.
¡Espero que te guste!
