¡Almejas al vapor con Sake! Receta para Asari no sakamushi

¡Hola!
Es Kinako de nuevo.

Hoy voy a compartir la receta de «Asari no sakamushi».
Son almejas al vapor con sake.

¡Las almejas al vapor con sake son deliciosas comidas japonesas!

Ayer cociné «Asari no sakamushi».
Esta es una de mis cocinas de almejas favoritas.

Cuando cocines esto, ¡usa sake delicioso!

Ingredientes para almejas al vapor con sake (Asari no sakamushi)

Almejas 300 g

Un poco de Ajo (un diente)

Sake 100 ml

Salsa de soja 1 cucharada

Un poco de mantequilla

Puerro si tienes

Receta de almejas al vapor con sake (Asari no sakamushi)

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Cuando las almejas estén listas, picar el ajo y ponerlo en una sartén con un poco de aceite.

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Cuece el ajo un rato y agrega las almejas.

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Agregue el sake en la sartén y cubra la tapa y cocine al vapor por un tiempo.

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Cuando las almejas se abran, agregue la salsa de soja y la mantequilla y caliéntela durante 20 segundos.

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Si tienes puerro, ponlo encima de las almejas.
¡Listo!

¡Almejas al vapor con sake son superfáciles y deliciosas!

Este plato es ideal para los amantes del sake.
(¡Incluso si bebes sake, esto te encantara!)

Es muy fácil cocinar este plato así que cuando tengas almejas, ¡intenta cocinar esta receta!