¡Salvado de arroz! Cómo saco la Komenuka del arroz integral

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Vida cotidiana

¡Hola, soy Kinako!

Recibí mucho salvado de arroz de mis padres el otro día.
Utilizo salvado de arroz para algunos fines.



Esta vez me gustaría hablar de «Komenuka» (salvado de arroz).

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¿Qué es el salvado de arroz (Komenuka)?

«Komenuka» (salvado de arroz) es la capa exterior dura del arroz integral.

Cuando pule las capas externas del arroz integral con una máquina, las externas aparecen como polvo.

¡Eso es salvado de arroz!

Cómo obtener salvado de arroz (komenuka) del arroz integral

Mi esposo, Azuki, tenía curiosidad sobre komenuka.
Entonces mi madre le mostró cómo pulir el arroz integral con una máquina (Seimaiki).

Este es el arroz integral antes de pulir.

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Esta es la máquina para pulir las capas exteriores duras.
Pon el arroz integral en la bandeja.

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¡Empecemos a pulir el arroz integral!

En aproximadamente dos minutos, las capas externas de arroz se desprenden y se puede ver más el arroz blanco interno.

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¡Hecho! Ahora es el «arroz pulido».

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¡Ahora puedes ver la diferencia!

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¡En la parte inferior aparece el salvado de arroz!

¿Cómo se usa el salvado de arroz? Pepinillos, bebidas, y en el campo de verduras

Guardo el salvado de arroz en una bolsa de plástico como esta.

Ahora voy a hablar sobre cómo lo uso.

Salvador de Arroz como Fertilizante

Cuando plantamos verduras, utilizamos el salvado de arroz como fertilizante.
¡El salvado de arroz es muy nutritivo y las verduras crecen muy bien como resultado!

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Bebida de salvado de arroz

La bebida casera hecha con komenuka es una de las favoritas de mi marido.

No sé si otras personas usan salvado de arroz para beber.
Pero me gusta esto y está bebida siempre nos satisface.

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Encurtidos de salvado de arroz (Nukazuke)

Es posible que conozca los encurtidos de salvado de arroz.

En Nukadoko, pones verduras.
Como ejemplo, Pepino, zanahoria, berenjena, rábano etc.

Esta comida es muy tradicional de Japón y nos gusta mucho.

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Mascarilla facial de salvado de arroz

Solía hacer esto cuando vivía en los EE. UU.
Después de que mi esposo se fue de la casa a su trabajo, yo estaba hacia una mascarilla con salvado de arroz.

Es fácil y hace que tu piel sea muy suave y sana.

Use salvado de arroz sin pesticidas

Cuando esté pensando en utilizar salvado de arroz, utilice un producto sin pesticidas para su salud.

 Kinako
Kinako

¡Disfruta de la vida con el Komenuka!


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