¡Hola, soy Kinako!
Hoy he cosechado muchas cerezas.
Decidí hacer mermelada de cerezas casera.
Hoy les voy a compartir mi sencilla receta de mermelada de cereza sin pectina.
Cómo hacer mermelada de cereza sin pectina
Incluso si no tiene pectina en su casa ahora, ¡no se preocupe!
Siempre utilizo la pectina natural de las cerezas.
Son semillas.
Puede extraer pectina natural de las semillas de cereza.
¡Así que no tires las semillas!
Ingrediente para mermelada de cerezas
Cereza
(Semillas de cereza)
Azúcar 1/3 o la mitad del peso de la cereza
¡Receta! Como hacer mermelada de cereza
Lava las cerezas con cuidado.
Secarlas naturalmente en un colador.
Retire las semillas de las cerezas.
¡Normalmente, uso una cuchara pequeña para quitar las semillas!
Pon las cerezas y el azúcar dentro de una olla y déjala un rato.
Pon las semillas de cereza en una bolsa.
¡Las bolsas del té son útiles!
¡Pon la bolsa de semillas de cereza dentro de la olla!
Cuando vea un poco de líquido en el fondo de la olla, ponga la olla al fuego.
¡Tritura las cerezas! No olvide removerlos desde abajo.
Cuando vea la lejía, retírela.
Cuando esté espeso, estará listo.
¡Pon la mermelada en una botella!
¡La mermelada de cereza casera es tan sabrosa!
Usé cerezas de un cerezo en el patio delantero de la casa de mis padres.
En esta temporada, siempre hago mermelada de cerezas.
Esta mermelada de cerezas es perfecta para tostar.
Además, ¡esto también es perfecto para el helado de vainilla!
¡La receta de mermelada de flores de cerezo está aquí!
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