Mi esposo cocinó deliciosos espaguetis con Umeboshi y Ume shoyuzuke el otro día.
Estaba un poco amargo y delicioso.
Creo que es muy buena comida para el verano en Japón.
Pasta umeboshi con salsa de soja ume
Este espagueti tiene Umeboshi y Ume shoyuzuke (ciruela en escabeche en salsa de soja).
Realmente me encantó el sabor.
También me gustó el sabor porque la salsa de soja tiene sabor a Ume.
Estaba un poco cansada y no tenía apetito como de costumbre, ¡pero disfruté este espagueti!
Aquí está la receta de Ume shoyu
Receta de ciruela en salsa de soja (Ume shoyuzuke)
Si no tiene Ume shoyu, puede usar salsa de soja normal.
Ingredientes para Umeboshi pasta
Espaguetis 200 g
Umeboshi 1 ~ 2
Ajo 1 pieza
Aojiso 3 ~ 5
Komatsuna un poco
Zanahoria un poco
Hongo un poco
Mitsuba si tienes
Ume shoyu (salsa de soja) como quieras
Receta de pasta Umeboshi
Mientras hierve los espaguetis, corte las verduras.
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Sofreír las verduras.
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Agregue también champiñones.
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Pica el umeboshi en trozos pequeños.
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Pon un poco de Ume shoyu o salsa de soja.
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Agregue los espaguetis y Umeboshi y mezcle.
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¡Hecho!
La pasta umeboshi es deliciosa
Si te gusta Umeboshi, ¡prueba esto!
