¡Hola!
Soy Kinako.
Hice mermelada de Yuzu hoy.
Yuzu generalmente se pone mal en 2 semanas.
Pero si haces mermelada de Yuzu, ¡durará más!
¡Aquí está la receta que yo cocine!
Receta de mermelada de yuzu
Ingredientes para la mermelada de Yuzu
Yuzu 2
Azúcar moreno 140 g
Receta de mermelada de Yuzu
Tritura la cáscara de Yuzu.
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Exprime el jugo y corta la pulpa de yuzu y pon todo junto en una olla.
(no olvides quitar las semillas)
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Prepare el azúcar y agréguelo a la olla.
No suelo poner demasiada azúcar, pero si quieres puedes añadir más azúcar.
Para que la mermelada dure más, puedes poner el mismo peso de azúcar que Yuzu.
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Empiece a cocinar a fuego lento. Sigue revolviendo.
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Hierva hasta que el líquido se endurezca.
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¡Listo!
Mermelada de yuzu para té de yuzu / yogur / pan / pollo
Puedes usar esta mermelada para muchos alimentos.
Mi recomendación es el té Yuzu.
Solo necesitas poner mermelada de Yuzu y agua caliente y revolverlos.
Por supuesto, también puede usar la mermelada para otros alimentos como
Yogur, pan, bizcocho e incluso pollo …
¡Disfruta mucho de la mermelada de Yuzu!
¡Ya disfrutamos del té Yuzu varias veces!
Té de yuzu con mermelada de yuzu
Para el té Yuzu, solo necesitas dos cosas, Yuzu y agua caliente.
Quizás estés pensando, «¿Yuzu y agua caliente? ¡No es té en absoluto!».
Es Verdad.
Estrictamente hablando, no es té.
Pero lo llamamos «Yuzu-cha (té Yuzu)».
Mi parte favorita es su piel.
¡Es tan sabroso!
Prueba la mermelada de Yuzu cuando consigas estas frutas llamdas Yuzu.
