Uno de mis postres naturales favoritos, «Hoshi imo».
Hoy voy a compartir cómo hacer Hoshi imo.
¿Qué es «Hoshi imo»?
Hoshi imo es batata seca.
Mi abuela solía hacerlo mucho y me encantaba comer eso con ella.
Es un postre natural y me encantó Hoshi imo más que los postres de las tiendas.
¡Hacer Hoshi imo es tan fácil!
Ahora veamos cómo hacerlo.
Receta de Hoshi imo (boniato deshidratado)
Lave las batatas y póngalas en una vaporera.
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Cocine al vapor hasta que no estén duros.
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Si las papas son grandes o gruesas, puedes cortarlas.
Esta vez las cortamos por la mitad.
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Póngalos en una red y séquelos en un lugar frío con aire fresco.
(La gente recomienda secar durante 5-7 días)
Me gustan las más suaves y generalmente las seco solo durante 3-5 días.
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En un día y medio, las papas quedaron así.
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Ahora me parecen bonitos. ¡Así que están listos!
La batata deshidratada es un postre saludable
Hoshi imo es dulce y satisface tu apetito.
En Japón, la gente ha estado comiendo Hoshi imo desde el período Edo (1824).
¡Espero que disfrutes esto!
