Si quieres probar un tipo diferente de croqueta, prueba el boniato Korokke.
Me encanta este Korokke porque el suave sabor dulce es increíble.
Cómo cocinar boniato Korokke (croqueta satsumaimo)
¡El Korokke de batata es muy delicioso!
Ingredientes para el boniato Korokke
Satsumaimo (batata) 450g
Carne de cerdo picada 200 ~ 250g
Cebolla 1/3 ~ 1/2
Harina
Panko
Huevo 1
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Receta de batata Korokke
Corta las batatas.
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Remoja las patatas en un bol al menos durante 5 minutos.
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Pica la cebolla.
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¡Sofreír la cebolla y el cerdo picado hasta que estén cocidos!
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Cuando las batatas estén blandas, tritúralas dentro de un tazón o contenedor.
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Agregue la carne de cerdo picada y la cebolla en el tazón y revuelva.
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Intenta darle a la mezcla formas redondas.
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Hazlas planas, un poco como la imagen de abajo
Después de eso, cubra las piezas de Korokke suavemente con harina.
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Luego remójalas en una mezcla de huevo.
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Y finalmente, cúbrelos con Panko. (migas de pan)
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El último paso debe ser freírlos en una sartén. (use la cantidad deseada de aceite, pero ni muy poco ni demasiado)
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Dale la vuelta al Korokke cuando la parte inferior esté cocida. (trata de no quemarlos ni quemarte)
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Cuando ambos lados estén cocidos, ¡estarán listos!
¡El Korokke cocinado de mi esposo es realmente delicioso!
Disfruta del delicioso Korokke de boniato
¡Me encanta comer esto con salsa Okonomiyaki y ketchup!
A algunas personas también les encanta usar salsa Worcestershire.
¡¡Intenta!!
El Korokke regular es muy sabroso, ¡pero el Korokke con batata también es increíble!
Cuando obtenga muchas batatas, intente cocinarlas y hacer Korokke.
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