¡Hola!
Cuando cocinas Okonomiyaki, ¿qué ingrediente usas?
Me gusta Okonomiyaki con Konjac hervido a fuego lento (Konnyaku).
Es sabroso, masticable y te deja satisfecho.
El otro día hice el konjac hervido a fuego lento y mi esposo cocinó Okonomiyaki con él.
¡Me gustaría mostrarte cómo cocinar konjac a fuego lento en este artículo!
Konjac cocido a fuego lento (konnyaku) para Okonomiyaki
Puedes comer este konjac hervido a fuego lento sin Okonomiyaki.
Pero me encanta ponerlo en Okonomiyaki.
Muchas tiendas Okonomiyaki en Osaka también usan Konjac.
(Aunque no soy de Osaka)
A veces quiero comer Okonomiyaki con Konjac.
Por cierto, en Japón lo llamamos «Konnyaku».
Ingredientes para Konjac hervido a fuego lento
Konjac (Konnyaku) 1
Agua 100cc
Salsa de soja 2 cucharadas
Mirin 2 cucharadas
Mentsuyu 1 cucharada
Receta para Konjac cocido a fuego lento
Cortar el Konjac en dados y hervir durante 1-2 minutos.
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Eche el agua caliente y agregue agua, salsa de soja, Mirin, Mentsuyu, y comience a hervir.
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Cuando el líquido desaparece, ¡ya está listo!
Lo llamamos «Amakara Konnyaku».
Esto ya está sabroso solo al probarlo, pero tenemos que agregar esto al Okonomiyaki
Haciendo Okonomiyaki con Konjac cocido a fuego lento
Ahora mi esposo cocina Okonomiyaki con el Konjac hervido a fuego lento.
¡Es bueno haciendo Okonomiyaki!
Veamos cómo lo hace.
Esta vez le puso repollo, champiñones y harina.
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Mezcló los ingredientes
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Extiéndalo en una sartén y cocínelo bien.
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Ahora ponga salsa Okonomiyaki y mayonesa y Katsuobushi.
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¡Hecho!
Okonomiyaki con Konjac cocido a fuego lento es increíble!
Realmente me encanta la textura masticable de Konjac.
Si tienes un Konjac en tu nevera, me encantaría que probaras este Okonomiyaki.
Konjac está hecho de patatas y es muy saludable.
(Puede limpiar tu estómago)
¡Es mi recomendación!
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