¡Receta de gelatina de jugo de Ume! Cómo hacer gelatina de ciruela Ume con agar

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Recetas/Comida Japonesa
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¿Has probado alguna vez el «jugo de Ume»?
Si te gusta el jugo de Ume, creo que también te gustara la «gelatina de jugo de Ume».

Hoy, hice gelatina de jugo de Ume con agar, ¡y estoy compartiendo la receta!

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Gelatina con agar y jugo de ciruela Ume

Para decirte la verdad, hacer gelatina con jugo de Ume fue mi primera prueba.

Así que convierta en gelatina el jugo de Ume usando agar.
Pero salió muy bien.

 Kinako
Kinako

Incluso si no tienes apetito, ¡es fácil de comer!

Ingredientes para la gelatina de jugo de Ume


Agar 7.5 g
Agua 300cc
Jugo de Ume 200cc
Azúcar 1 cucharada

Receta de gelatina de jugo de Ume

Rasgar el agar y ponerlos en una olla.

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Vierta agua y derrita a fuego medio.

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Agregue azúcar y disuelva en el agua de agar.

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Agrega el jugo de Ume y revuélvelo.

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Viértelo en platos resistentes al calor y déjelos hasta que estén fríos.

 Kinako
Kinako

Después de eso, ¡ponlos dentro de una nevera!

Ume gelatina de jugo de ciruela con agar

Si tienes jugo de Ume en casa, prueba esta gelatina
Esto es perfecto en verano.

 Kinako
Kinako

Solo uso 1 cucharada de azúcar, pero si le gusta la gelatina dulce, agregue más a su preferencia.

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