¿Qué es Doyo no ushi no hi? Es el día de la anguila en Japón

¿Alguna vez has escuchado la palabra «Doyo no Ushi no hi»?
Hoy les voy a hablar de «Doyo no ushino hi».

Doyo no ushi no hi es el «día de la anguila» en Japón

En Japón tenemos «Doyo no ushi no hi».
Ese es un período de tiempo en el calendario lunisolar japonés.

Tenemos «Doyo no ushi no hi» 4 veces al año.

Los japoneses comen anguila en Doyo no ushi no hi solo en verano.

Y no significa «Día de la carne el sábado».

¿Por qué los japoneses comen anguila en Doyo no ushi no hi?

¿Te imaginas la razón por la que los japoneses comen anguila en Doyo no ushi no hi?

La anguila es un alimento muy nutritivo con mucho grupo de vitamina B.
Entonces, la gente dice que las anguilas pueden protegerte del calor del verano.

¡Y también injerir anguilas como dieta son buenas para recuperarse del cansancio!

Kinako

¡El verano en Japón es realmente duro debido a la alta humedad!

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Pero, ¿alguna vez has oído hablar del comienzo de la «cultura de comer anguilas en Doyo no ushi no hi»?

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Esta cultura comenzó en el período Edo.

Un propietario de una tienda de anguilas enfrentaba dificultades financieras porque la gente no compraba anguila en verano.
Así que le pidió un consejo a un erudito «Gennai Hiraga».

Hiraga sugirió al dueño de la tienda de anguilas que pusiera un aviso que dijera «Hoy es doyo no ushi no hi» en la puerta, y siguió el consejo.

Luego, la tienda consiguió muchos clientes y otras tiendas de anguilas comenzaron lo mismo.

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Ese es el comienzo de la «cultura Doyo no ushi no hi».

¿Cuándo es Doyo no ushi no hi en 2021? ¿Dónde comprar?

Summer Doyo no ushi no hi en 2021 es el 28 de julio.

Durante todo el día, verá muchas anguilas en los supermercados.
Por supuesto, también puede comprar anguilas en línea.

Pongo el enlace de una tienda de anguilas popular aquí.

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Kinako

¡Disfruta de deliciosas anguilas en Doyo no ushi no hi!