Kinako

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Japón

Tsukimi | Disfrutando de la luna con dango en Japón (Jugoya / Jusanya)

¿Has oído hablar de "Tsukimi"?En la cultura japonesa esto es de disfrutar de la luna.¿Qué es Tsukimi? ¿Qué es Jugoya y J...
Días Festivos

Shimenawa | Hacer adornos japoneses de Año Nuevo

¡Hola! Es Kinako.El otro día, encargué algunos materiales para hacer "Shimenawa".Shimenawa son adornos japoneses para el...
Recetas/Comida Japonesa

Receta de Daigakuimo | Postre de camote en Japón

¡Hola!Es Kinako.Hoy voy a escribir cómo cocinar "Daigaku imo".Daigaku imo es la comida que puedes encontrar en la secció...
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Recetas/Comida Japonesa

Receta de korokke de batata (camote)| Croqueta japonesa con satsumaimo

Si quieres probar un tipo diferente de croqueta, prueba el boniato Korokke.Me encanta este Korokke porque el suave sabor...
Recetas/Comida Japonesa

Receta de sal de Ume (Umejio) | Cómo hacer sal rosada con Umezu

Recientemente, me gustó mucho hacer sal de color rosa.Yo uso "Aka-umezu" para teñir la sal de color rosa.Cuando hagas Um...
Receta Comida

¡Yogur de aloe! Receta de aloe en almíbar

¡Me encanta el yogur de aloe! Y solía comprarlos en las tiendas, pero esta vez, ¡hice mi yogur de aloe casero!Así que me...
Vida

¡Día de Prevención de Desastres Naturales en Japón! ¡Conseguí un kit de supervivencia de comida para 72 horas!

"Bousai no hi" significa el Día de Prevención de Desastres en JapónEl día de prevención de desastres en Japón es el 1 de...
Vida

Cama de cartón japonesa (camas olímpicas)

¿Has oído hablar de las camas de cartón en la villa olímpica?El tema de hoy es la cama de cartón.¿Son fuertes los armazo...
Vida

Shuki | Vasos / tazas de sake japonés (para Nihonshu)

¿Qué es el Shuki japonés?¿Alguna vez has oído hablar de "Shuki"?"Shuki" son artículos para beber Sake.En Japón, existen ...
Recetas/Comida Japonesa

¡Receta de Yokan! Jalea casera de pasta de alubias rojas con leche kanten (agar)

Hice Anko casero (pasta de frijoles rojos) el otro día.Y después de eso, hice Yokan usando el Anko.Para ser exactos, hic...
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